В Керчи произошло массовое отравление жителей, сделавших заказы в службе доставки Wasabi. Об этом сообщил Следственный комитет по Республике Крым и Севастополю в своем телеграм-канале.
Как отмечается, причиной отравления стала сальмонелла. Её выявили при лабораторных тестированиях. В отношении службы доставки начато расследование.
По информации телеграм-канала «Сапа», пока известно о 17 пострадавших с кишечной инфекцией. Среди них взрослые и дети. В медицинские учреждения они обратились с жалобами на тошноту, рвоту, диарею, боли в животе и повышение температуры. Произошло это после употребления роллов, привезенных службой доставки.
Врачи диагностировали у людей сальмонеллез. Он представляет собой острую кишечную инфекцию, вызываемую бактериями рода Salmonella. Заражаются ею при употреблении в пищу продуктов, содержащих эту опасную бактерию. Симптомы проявляются через 6-72 часа после заражения. Зачастую сальмонеллез проходит самостоятельно в течение нескольких дней. Однако у части категорий с ослабленным иммунитетом инфекция может вызвать более сложные последствия, в результате чего требуется госпитализация.
Роспотребнадзором после проверки в службе доставки Wasabi выявил грубые нарушения санитарных норм. Здесь не соблюдались правила хранения продуктов, нарушались технологии при готовке. У сотрудников не было соответствующих санитарных документов. В заведении использовали просроченные продукты, нарушали температурные правила хранения, не соблюдали нормы гигиены. Материалы проверки передали в суд.
Следственный комитет по региону возбудил уголовное дело по статье 238 УК РФ – «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья граждан».