Автор: Миллер Александра
Картинка сгенерирована Ideogram
В современном обществе вопросы, связанные с весом и внешним видом, становятся всё более актуальными. Ожирение и худоба – это две крайности, которые могут иметь серьёзные последствия для здоровья, особенно если продолжать слепо верить в распространенные мифы.
Я толстый или стройный?
Сегодня человеку многое диктуют тренды. Раньше весьма популярный бодипозитив говорил: «Ты вовсе не жирный, люби себя таким, какой ты есть!» После этого наверняка съедалась целая плитка шоколада, а мысль о состоянии здоровья так и не возникала в голове того, чей вес перевалил 150 килограмм. До этого в моде была худоба. Девочки боялись не соответствовать надуманным стандартам, боялись критики в свой адрес и потому отказывались от еды, сидели на жестких диетах и читали разные мотивационные паблики, где нередко пропагандировались нездоровые идеи по типу анорексии. Однако за регулярно сменяющимися эталонами красоты стоит куда более важный вопрос – как вес и образ жизни влияют на организм?
Связанных с фигурой предрассудков крайне много. Люди знают их с детства, но вера в них опасна. Стереотипы отдаляют от реальности, что может в будущем привести к серьёзным и фатальным ошибкам.
Странный человек = здоровый человек
На самом деле ожирение растет в геометрической прогрессии. Еще в 2022-м с такой проблемой столкнулось более миллиарда жителей планеты, иначе говоря, каждый 8-ой. В какой-то момент слово «жирный» и вовсе стало синонимом слова «некрасивый». В стремлении достичь идеала красоты и избавиться от жира далеко не все знают: жир – не враг.
Так почему же излишняя худоба опасна? Во-первых, нарушается метаболизм из-за нехватки питательных веществ, не исключено возникновение «тощего диабета». Во-вторых, с виду стройный человек может быть жирным изнутри. Напрашивается очевидный вопрос: почему так? Виной тому нарушенный баланс между жировой и мышечной тканью. При неразвитых мышцах и даже невысокой массе тела жир может преобладать, а как следствие – уже гормональный дисбаланс.
Чтобы скинуть вес, необходимо меньше кушать
С едой поступают не только калории и вредные жиры, но и микроэлементы и незаменимые аминокислоты. Жесткие диеты и голодание всего этого лишают организм, провоцируют срывы и переедания. При отказе от пищи тело впадает в стресс и переходит в режим экономии, ввиду чего вес встает. Однако если продолжить питаться фастфудом и прочей не очень полезной едой небольшими порциями, сильно ситуацию это не изменит. Главное – отказаться от полуфабрикатов, трансжиров, сахара и продуктов, где он есть.
Откладывается жир, значит, «медленный метаболизм»
Некоторые по сей день уверены: при здоровом обмене веществ человек ест много и постоянно, при этом не набирая вес. Безусловно, находятся активные, подтянутые люди, у которых повышенный расход энергии и стабильный вес, хотя, казалось бы, едят они без остановки. Но в большинстве своем все работает иначе.
Когда человек имеет здоровую форму, то он должен быстро набирать жир. Это сигнализирует о том, что организм хорошо справляется с избытком калорий. Запасы распределяются в подкожный жир, а затем легко сжигаются при изменении условий.
Что делать, если рацион и образ жизни скорректированы, а внешне ничего не меняется? Скорее всего, жировые излишки и глюкоза курсируют в крови. Впрочем, не исключено, что они в итоге превращаются в висцеральный жир. Он долго может не бросаться в глаза, будучи потенциальной угрозой для здоровья. В чем же его опасность? Скрытый жир ведет себя подобно эндокринному органу и выделяет в кровоток цитокины – воспалительные вещества. Именно они впоследствии нарушают чувствительность клеток к инсулину, влияют на метаболизм холестерина и перегружают печень.
Широкая шея – это здорово
Вероятно, тонкая шея может смотреться не так брутально, но ширина шеи является достоверным показателем уровня ожирения. Для выявления висцерального жира измеряют, в том числе окружность шеи. У мужчины она не должна быть больше 43 см, у женщин – 35,5 см.
Жировой баланс удастся оценить с помощью индекса массы тела
ИМТ считается усредненным показателем соотношения веса и роста. Впрочем, рассчитан он на среднего мужчину из Европы, поэтому ко многим людям применять его попросту не следует. Формально у спортсмена ИМТ окажется завышен. В разы важнее распределение и плотность жира в теле, а соотношение роста и веса в действительности не столь информативно.