Объективные новости через призму совести

Почти четверть проверенного Россельхознадзором сливочного масла оказалась некачественной

7 апреля 2025
Почти четверть проверенного Россельхознадзором сливочного масла оказалась некачественной

Картинка сгенерирована Шедеврумом

После того как Россельхознадзор решил проверить сливочное масло, которое продается сегодня гражданам на прилавках российских магазинов, выяснилось, что около 25% продукции оказалось ненадлежащего качества, в частности, фальсификатом. Федеральная служба сообщила, что в общей сложности доля молочной продукции и молока, где в процессе исследований обнаружили нарушения, была порядка 13%. По прошествии масштабных проверок 14 производителей некачественной продукции возбудили и уголовные, и административные дела. В Госдуме отмечают, что вопреки обязательной маркировке фальсификат все равно не блокируется на кассе. В связи с чем депутаты выступили с предложением: внести поправки в закон для более оперативного изъятия и блокировки продаж таких товаров, передают «Известия».

Всего Россельхознадзор отобрал 10 199 образцов. Наибольший процент фальсификата (24,82%) пришелся на пробы сливочного масла, затем в этом списке указываются сыры (16,18%), творог (14,40%), сухое молоко (13,24%) и сметана (11,22%). Преимущественно у отечественных производителей состав не совпадал с заявленным – 15,37% из 8 648 образцов. Как утверждают в ведомстве, по результатам минувшего года в сравнении с 2023-м доля подобной молочной продукции увеличилась с 12,04% до 13,9%.

Какие же нарушения были самыми частыми? Во-первых, не соответствовала массовая доля жира. Во-вторых, фальсифицировалось молоко при помощи жиров немолочного происхождения. В-третьих, в составе нашли не заявленные продукты: крахмал, пищевые добавки, соду, органические кислоты. В некоторых товарах Россельхознадзор смог выявить даже трансглютаминазу, а ее использовать в России запрещено.

О тревожном положении с нескромным количеством фальсификата говорят и проверки 14 предприятий, которые недавно посетило ведомство. Для этого образцы их продукции покупались в ряде магазинов: «Дикси», «Магнит», «О’КЕЙ», «Светофор» и т.д. Сами предприятия располагались в 10 разных регионах. Один из производителей и вовсе оказался лишь предприятием-призраком.

Почему же условия, чтобы блокировать фальсификат, используя при этом госсистемы маркировки, есть, а подобного качества продукция по-прежнему продается обычным людям на кассах магазинов? По словам главы Общественной потребительской инициативы Олега Павлова, дело в отсутствии согласования нужных нормативных актов от Минэка, из-за которого не удается блокировать незаконную продукцию в ходе госзакупок и на кассах. Когда данный механизм начнет работать, то продавать поддельную молочку больше не будут.

Одно из наиболее громких обвинений в продаже фальсификата прозвучало в отношении торговой сети «Светофор». Россельхознадзор сообщил, что эта сеть – настоящая площадка по сбыту подделок.

По мнению Сергея Лисовского, являющегося зампредом комитета ГД по вопросам защиты конкуренции и председателем партии «Единая Россия», по сей день не получается использовать в полную силу систему маркировки. Поэтому депутатом было направлено обращение Дмитрию Григоренко, вице-премьеру и руководителю правительственного аппарата, где предлагалось изменить законодательство, наделив представителей Роспотребнадзора правом выносить постановления как о запрете, так и о приостановке продаж продукции, которая не соответствует требованиям.

Читать все материалы