Картинка сгенерирована Шедеврумом
Исходя из сделанного прогноза для «Газеты.Ru» вице-президента «Опоры России» Дмитрия Пищальникова, если в стране все-таки решат ввести обязательную сертификацию по ГОСТам, то цены на продукты вполне могут увеличиться на 10-25%. Именно так прокомментировал представитель общественной организации малого и среднего предпринимательства.
Сам Пищальников всецело понимает обеспокоенность производителей. Новые требования по части сертификации продуктов по ГОСТам в самом деле обернутся ростом издержек для бизнеса. Во-первых, это обусловлено тем, что пришлось отказаться от бюджетных заменителей, к примеру, соевого белка вместо мяса. Во-вторых, не стоит забывать, что малый и средний бизнес лишний раз потратится на прохождение такой процедуры. И российские потребители от подобных изменений увидят двойственный эффект. Качество базовых продуктов должно стать в разы лучше, тогда как самые дешевые и некачественные товары с полок пропадут. При этом вырастут цены на 10-20%, а в некоторых категориях цены будут еще выше. Согласно прогнозам, в течение первых месяцев после того, как введут новые стандарты, цены увеличатся на 10-25%. Ассортимент в магазинах тем временем заметно уменьшится, приблизительно на треть.
Вице-президент организации считает: отказ государства от планов по введению ГОСТов маловероятен. Все делов в том, что сегодня продовольственный суверенитет и борьба с фальсификатом – приоритетные задачи. Конечно, регуляторы могут уступить бизнесу по срокам или вопросам поддержки. Впрочем, вопрос остается открытым. Не исключено, что в конечном счете никаких уступок попросту не будет.
Тем не менее меры по смягчению переходного могут могут быть, и эксперт не отрицает этого. Речь идет о продлении сроков по внедрению и упрощенных процедурах сертификации по ГОСТам. Главным вызовом считается нахождение баланса между защитой покупателя и помощью бизнесу. При ином раскладе вместо «натуральных продуктов» начнется дефицит, а цены вырастут в 1,3 раза и больше.
Те, кто занимаются производством продовольственной продукции, уже обратились в Минпромторг, отметив, что такие поправки о стандартизации могут не только привести к росту цен на продукты, но и сократить ассортимент на полках. Об этом написали «Известия». Газета также ознакомилась с письмом следующих ассоциаций: «Асконд», «Русбренд», «Союзмолоко», «Рыбный союз», «Руспродсоюз», Национальной мясной ассоциации и Национального союза хлебопечения, которое направили главе Торгово-промышленной палаты (ТПП) Сергею Катырину.