Картинка сгенерирована Шедеврумом
Второй месяц года принес россиянам новый удар по кошельку: продукты питания подорожали на 0,8%. Но абсолютным чемпионом роста стали яйца - их цена взлетела почти на десятую часть, пишет Интерфакс.
Росстат опубликовал данные по инфляции на продовольственном рынке за февраль. В целом цены на продукты (без учета алкоголя) выросли на 0,8% - это заметно скромнее январского скачка в 1,8%. Однако внутри статистики скрываются тревожные цифры для любителей яичницы и омлетов.
Яйца подорожали на 9,3% - это максимум среди всех продовольственных категорий. Они обогнали даже плодоовощную продукцию, которая традиционно лидирует в ценовых сводках. Овощи и фрукты в среднем прибавили 3,7% (против 8,8% в январе), но внутри группы разброс серьезный: виноград подскочил на 9,3%, морковь - на 8,2%, огурцы - на 7,9%, сладкий перец - на 7,6%, помидоры - на 5,2%, картофель - на 5%. Капуста, свекла, бананы и яблоки тоже подросли, хотя и скромнее. Зато апельсины стали дешевле на 7,1%, а свежие грибы - на 1,3%.
На мясном прилавке разнонаправленная динамика: баранина (+2,1%) и говядина (+1,8%) подорожали, свинина (-1,6%) и курица (-1%) подешевели. Колбасы сырокопченые выросли в цене на 0,7%, а печень птицы - на 0,9%. Рыба прибавила 1,1–1,2%, зато красная икра неожиданно упала в цене на 0,2%.
Хлебобулочные изделия и крупы вели себя сдержанно. Ржаной хлеб подорожал на 1%, пшеничный - на 0,8%. А вот мука, «Геркулес», рис, горох и гречка подешевели - в пределах 0,4–0,6%. Сахар-песок прибавил 1,2%.
Молочная продукция порадовала снижением: сливочное масло упало в цене на 1,4%, сметана, детское и ультрапастеризованное молоко - на 1%, творог и маргарин - на 0,5%. Оливковое масло подешевело на 0,8%, кофе в зернах и молотый - на 0,6%. Шоколад и фруктовые соки тоже стали доступнее (минус 0,4%).
Алкоголь в феврале подорожал на 1,6% (в январе рост был почти вдвое выше - 3%). Водка прибавила 2,3%, игристое вино - 1,7%, пиво - 1,5%, коньяк - 1,2%.